Autor: Matko Božić

Slina je jedan od najzanemarenijih čimbenika u vašem oralnom i općem zdravlju. Normalno lučenje sline također je ključno za zdrava usta, bez karijesa, i za pravilnu probavu.

Što je slina?

Slina je izvanstanična tekućina koju proizvode slinovnice u ustima. Slina sadrži važne enzime koji razgrađuju čestice hrane, što je prva faza procesa probave. Također, zubima dostavlja minerale i druge hranjive tvari koje zubi koriste za remineralizaciju.

Od čega se sastoji slina?

• Voda (95% sastava sline)
• Elektroliti (natrij, kalij, kalcij, magnezij, bikarbonat i fosfati)
• Sluz
• Enzimi
• Imunoglobulini (IgA, itd.)
• Proteini
• Sekretorni mucini, laktoferin, lizozim, peroksidaza i drugi antibakterijski spojevi
• Dušikovi spojevi (urea, amonijak i drugi)

Zdrava slina je blago kisela, s pH vrijednošću od oko 6-7. To omogućuje slini da obavlja svoj posao razgradnje hrane i zaštite usta od nakupljanja bakterija.

Funkcije sline

1. Uklanjanje ostataka hrane
   Slina čisti ostatke hrane u ustima. Kada imate dobar protok sline, manja je vjerojatnost da će se čestice hrane nakupljati i fermentirati na zubima ili drugim dijelovima usne šupljine.
2. Degustacija
   Molekule u hrani koje imaju različite okuse prvo se moraju otopiti ili učiniti topljivijima (topivima) prije nego što zapravo možete osjetiti okus hrane.
   Vaša slina djeluje na okusne pupoljke kako bi razotkrila okuse koje nudi različita hrana.
3. Početak probavnog procesa
   Žvakanje i gutanje započinju probavu, ali bi bili beskorisni bez sline.
   Dok žvačete, slina u ustima veže čestice hrane u “bolus”, tvar koja lako ulazi u jednjak. Enzim amilaza razgrađuje čestice hrane na jednostavnije spojeve, što je prvi korak u probavi hrane.
   Spojevi u slini također štite vaše grlo i jednjak od onoga što bi inače iritiralo ili oštetilo njihovo osjetljivo tkivo.
4. Podmazivanje usta
   Slina je seromukozni premaz, što znači da stvara barijeru u ustima između oralne sluznice i svega što uđe u usta. Jedna od najvažnijih funkcija sline je podmazivanje tih površina. 
   Podmazivanjem usta, slina sprječava iritaciju jezika, desni, obraza, dna usta i nepca.
   Podmazivanje slinom štiti od:
   • Proteolitički i hidrolitički enzimi u plaku (koji mogu razgraditi zubnu caklinu i dovesti do erozije cakline i karijesa)
   • Kancerogene tvari iz pušenja i drugih kemikalija koje udišete
   • Suha usta zbog disanja na usta
5. Održavanje jakih zuba
   Kao dio obrane zubi od karijesa, slina pomaže u održavanju čvrstoće vaših zubi podržavajući remineralizaciju. 
   Vaši zubi se remineraliziraju i demineraliziraju cijeli dan, svaki dan. Dobar protok sline i pravilan pH (6-7) omogućuju slini da dostavi minerale vašim zubima, a istovremeno štiti od kiselina koje razgrađuju caklinu.
6. Identificiranje sistemskih zdravstvenih problema
   Proteini sline i DNK u vašoj slini mogu identificirati potencijalni rizik od bolesti ili prisutnost postojeće bolesti.
   Stanja koja vaša slina može predvidjeti ili dijagnosticirati uključuju:
   • Rak usne šupljine
   • Rak glave i vrata
   • Virusi, uključujući HIV
   • Akne
   • Alergije
   • Problemi s plodnošću i problemi sa začećem
   • Muška ćelavost
   • Kronični stres
   • Kardiovaskularni problemi (visok kolesterol i palpitacije srca)
   • Preniska tjelesna temperatura
   • Poremećaji spavanja
   • Problemi s apsorpcijom kalcija
   • Prerano starenje

Kako vaša usta proizvode slinu

Žlijezde slinovnice proizvode i luče slinu putem staničnih nakupina zvanih acinusi. Acinusi luče tekućinu koja se skuplja u kanalima, gdje je ravnoteža spojeva u slini optimizirana. 

Ovi mali kanalići u slinovnicama ulijevaju se u veće kanaliće i spajaju se u jedan kanal. Taj jedan submandibularni kanal šalje 90% vaše sline u usta.

Glavne slinovnice nalaze se na svakoj strani usta:

• Parotidna žlijezda (visoko u obrazu)
• Submandibularna žlijezda
• Sublingvalna žlijezda

Bez ikakvih vanjskih čimbenika, mala količina sline se proizvodi cijelo vrijeme. Dodatna slina se proizvodi kada:

• Kušaš i žvačeš hranu
• Osjećate određene mirise
• Uzimate lijekove koji utječu na slinu

Kako održavati zdravu slinu

Kako biste održali zdravlje sline i njezinu proizvodnju u velikoj količini:

• Ostanite dobro hidrirani. Stručnjaci preporučuju da svaki dan pijete polovicu svoje tjelesne težine u uncama vode. Ako imate 150 funti (65 kg), trebali biste piti najmanje 75 unci (200 ml) vode svaki dan. Jedite i hidratantnu hranu, poput celera i lubenice.
• Održavajte dobru oralnu higijenu , uključujući pranje zubi, korištenje zubnog konca , struganje jezika i čišćenje uljnim pudingom.
• Jedite hranu različitih tekstura. Jedenje hrane koja zahtijeva značajno žvakanje potiče lučenje sline.
• Koristite proizvode od umjetne sline koji pružaju vlagu ljudima koji jednostavno ne mogu proizvesti dovoljno sline. U težim slučajevima, vaš stomatolog može propisati sprejeve za vlaženje usta.
• Izbjegavajte tradicionalne vodice za ispiranje usta . Većina vodica za ispiranje usta isušuje usta i uništava oralni mikrobiom.

Može li slina oštetiti zube? 

Tehnički, nedostatak sline može oštetiti zube. 

Ako spavate otvorenih usta, imate stanje poput Sjögrenovog sindroma ili uzimate lijekove koji uzrokuju suha usta, vjerojatno imate nisku razinu sline. Posebno noću, sporo lučenje sline dovest će do karijesa i potencijalno drugih problema poput bolesti desni ili osjetljivih zubi.

Za sve dodatne informacije, pratite blogove MB Dent klinike. Ako želite više informacija od dr. Matka Božića i njegovog tima, pišite nam na info@mbdent.com, WhatsApp 095 3634 337 ili nas zovite na broj telefona 01 35 35 435 ili mobitela 095 3634 337.