Autor: Matko Božić

Pobrinite se da vaša prehrana sadrži ovih 7 nutritivnih sastavnih dijelova koji su ključni za zdravlje vaših zuba.

• kalcij
• vitamin d
• kalij
• fosfor
• vitamin c
• vitamin k
• vitamin a

Uz ove nutritivne sastojke u prehrani, te redovne kontrole kod stomatologa, vaši zubi ostati će zdravi i bez karijesa, te ćete spriječiti neke teže posljedice za oralno zdravlje.

Kalcij

Ovdje nema iznenađenja — dobro je poznato da je kalcij izvrstan za vaše zube. U cijelom tijelu kalcij pomaže u izgradnji kostiju i osigurava strukturnu potporu. U vašim ustima ovaj mineral pomaže u stvrdnjavanju zubne cakline i jačanju čeljusne kosti.

Što jesti

Mlijeko, sir i jogurt su dobri izvori kalcija. Ako vam mliječni proizvodi ne odgovaraju, brokula, mrkva i losos također su dobar izbor!

Vitamin D

Vitamin D pomaže vašem tijelu da apsorbira kalcij dok istodobno povećava mineralnu gustoću kostiju, stoga je ključno unositi odgovarajuću količinu vitamina D kako biste izvukli maksimum iz unosa kalcija.

Što jesti

Vaše tijelo prirodno proizvodi vitamin D kada je izloženo sunčevoj svjetlosti, ali vitamin se također može pronaći u masnoj ribi, konzerviranoj tuni i portabello gljivama. Također možete potražiti hranu i piće koji su obogaćeni vitaminom D, poput mlijeka, soka od naranče i žitarica.

Kalij

Poput vitamina D, kalij poboljšava mineralnu gustoću kostiju. Također djeluje s magnezijem kako bi spriječio da vam krv postane previše kisela, što može isprati kalcij iz vaših kostiju i zuba.

Što jesti

Banane su dobro poznati izvori kalija, ali nisu jedine. Ostalo voće i povrće s visokim razinama minerala uključuje grah, rajčice, blitvu, krumpir, slatki krumpir, avokado i suhe šljive.

Fosfor

Fosfor je mineral koji je prisutan u vašim kostima, zubima pa čak i u vašoj DNK! U suradnji s kalcijem stvara hidroksiapatit, glavnu strukturnu komponentu kostiju i zubne cakline.

Što jesti

Srećom, fosfor se nalazi u širokom spektru namirnica. Bogati izvori minerala uključuju plodove mora, kao što su jakobove kapice, sardine, bakalar, škampi, tuna i losos. Možete ga pronaći i u govedini, svinjetini i siru. Ako biste radije fosfor dobivali iz hrane biljnog podrijetla, razmislite o soji, leći i sjemenkama bundeve.

Vitamin K

Zamislite ovaj vitamin kao štit – pomaže blokirati tvari koje razgrađuju vaše kosti. Također pomaže vašem tijelu u proizvodnji osteokalcina, proteina koji podržava snagu kostiju. Nedostatak vitamina K također može usporiti proces ozdravljenja vašeg tijela i povećati vjerojatnost krvarenja.

Što jesti

Žvakanje lisnatog povrća, poput kelja, raštike i špinata, može vam pomoći da ispunite svoju kvotu vitamina K. Drugi izvrsni izvori uključuju peršin, brokulu i prokulicu.

Vitamin C

Vitamin C jača vaše desni i meko tkivo u ustima. Može zaštititi od gingivitisa, ranog stadija bolesti desni, i može spriječiti klimanje zuba. Jeste li znali da mnoge životinje (poput slonova i pasa) stvaraju vitamin C u svojim tijelima, iako ljudi to ne mogu?

Što jesti

Vjerojatno već znate da su citrusi bogati vitaminom C, no možete ga pronaći i u krumpiru i lisnatom povrću.

Vitamin A

Vitamin A doprinosi vašim imunološkim funkcijama, vidu i slini. Pomaže da vaša sluznica ostane zdrava, što sprječava suha usta i pomaže u brzom zacjeljivanju usta.

Što jesti

Za jake desni i zube, napunite se ribom, žumanjcima i jetricama. Također možete pronaći vitamin A u lisnatom zelenom povrću kao što je špinat, kelj i zelena zelenjava, ili u narančama ili drugim namirnicama narančaste boje: sjetite se marelica, dinje, bundeve, mrkve i slatkog krumpira. Ovo voće i povrće sadrži visoke razine beta-karotena, koje vaše tijelo pretvara u vitamin A.

Važan je unos ovih vitamina i minerala. Međutim, pripazite na dodatke vitamina bez recepta. Uprava za hranu i lijekove nije ovlaštena provjeravati sigurnost ili točnost vitamina prije nego što se nađu na tržištu, tako da bi količina određenog vitamina ili minerala koja se reklamira u kapsuli mogla biti netočna.

Umjesto toga, pokušajte jesti zdravu prehranu koja nudi niz hranjivih vitamina i minerala. Ako razmišljate o uzimanju dodataka prehrani, prvo se posavjetujte s liječnikom.

Za sve dodatne informacije, pratite blogove MB Dent klinike. Ako želite više informacija od dr. Matka Božića i njegovog tima, pišite nam na info@mbdent.com, WhatsApp 095 3634 337 ili nas zovite na broj telefona 01 35 35 435 ili mobitela 095 3634 337.